Roasted chicken with rosemary and potatoes

Dziś mam dla Was prosty i łatwy przepis na pieczonego kurczaka z rozmarynem i ziemniakami. 

Składniki: 

- kurczak
- ziemniaki
- cebula
- czosnek
- rozmaryn
- pieprz
- sól
- papryka w proszku

Składniki na surówkę :
- marchew
- jabłko
- sok z cytryny
- szczypta cukru
- olej rzepakowy

Kurczaka rozkroić na pół. Doprawić przyprawami. Wyłożyć go na blachę razem z ziemniakami, czosnkiem i cebulą. Na wierzch kurczaka położyć gałązki rozmarynu. Piec około godzinę w temp. 180 stopni, później przejść do 140 stopni. 

Zetrzeć na tarku jabłko i marchew. Skropić sokiem z cytryny. Dodać olej rzepakowy oraz szczyptę cukru. Całość wymieszać. 

Smacznego ! 





CONVERSATION

8 comments:

  1. Przepysznie to wszystko wygląda, aż zrobiłam się głodna od samego rana :-)

    ReplyDelete
  2. Zdecydowanie zaserwuję to sobie w sobotę :D

    ReplyDelete
  3. Dopiero dzisiaj trafiłam na Twojego bloga przez grupę na facebook'u. Bardzo dobre zdjęcia, aż ślinka cieknie jak się patrzy na te smakołyki.

    Pozdrawiam :)

    ReplyDelete
  4. Bardzo apetycznie to wygląda, dzięki za przepis:)

    ReplyDelete
  5. Wygląda tak smakowicie, że już chyba wiem co zrobię jutro na obiad ;)

    ReplyDelete

Back
to top